2024年冷やし麺…69

9/21　土曜日の休み飲みを中野の松屋か三鷹の高社楼のどちらかにしようと、とりあえず中央総武線のホームに上がり電車を待ちます。先に来たのが三鷹行でしたので乗り込み吉祥寺で降りてバスで向かいましょう。バス停から少し歩き11:20に入店、空いているカウンター右端に座り「とりあえず瓶ビール！」とお願いしてすぐにキリンラガー・大瓶が到着。プハーと一口飲んだところで、前回はシュウマイでしたので今回は餃子にしました。少しするとプリッとした餃子も到着、醤油と辣油を少々小皿に入れますが最初は何もつけずに半分齧ります。出来立て熱々ですが、見た目通り肉餡と野菜がたっぷりでコレはビールも進みます。大瓶を飲み切りましたが餃子も残っていたので日本酒を追加、常温の「大関」の1合瓶。半分くらい飲んだところで麺の注文、すぐに調理が始まり湯切り・水〆の音が聞こえたら早くも着丼です。

紅生姜・刻みのネギ・キュウリ・なると・錦糸玉子・板海苔、肉気ははないですが十分です。少し見えるツユは茶濁で、麺を啜ってみるとさほど酸味は強くないですね。コレなら酸っぱさに咽ることなく、安心して啜りが進みます。麺は中細ストレート、意外とモチッと感があって美味しいですよ（帰り際の入口付近に麺箱を発見、『丸八製麺所』とありました）。大瓶+日本酒1合飲んでましたが、割とサラリと啜りきりツユは少し飲んでごちそうさま。

キリンラガー・大瓶+餃子+日本酒→冷し中華=¥1,880