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「ワンタン麺(980円)」@鵬天閣 酒家の写真ワンタン麺(980円)を。
スープは、じんわり系やさしめの塩ベース。塩味控えめで、出汁を尊重したバランス。
麺は、むっちりとした中細。しっかりとした茹で上げ。
具は、ネギ・チンゲンサイ・ワンタン6つ。ワンタンは、海老入りで美味しい。この商品の主役です。
味変アイテムや、備品類が見当たらず。多少、味変出来たら嬉しいのですが。

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