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「しなそば+ビール+その他」@貴華の写真軽井沢2泊の初日、お客様はザ・プリンス。乗務員はプリンスホテルウェストに連泊なのだが夕飯が付いてないという事。
さて、夕飯をどうしよう…そんな時、交流のある旧軽井沢銀座でシルバーアクセサリーのお店を経営する店主「エリさん」からお誘いを受け「貴華」さんを初訪問。
車を出していただいたのでまずはビールで喉を潤し、オススメのオツマミを同僚と3人でシェアしつつ、暫し楽しい時間を過ごします。
コチラは旧軽井沢銀座で働く方々からも支持されるお店だそうで、近所の住民の評判も上々。
駐車場もあるようだが、他の店舗との共用スペースのようなので、場所はスタッフに確認するのをオススメします。

オモウマイ店に出て来るような爆盛りの一品料理をビールと共に楽しみ、〆に「しなそば」¥650-をオーダー。5分程での提供です。
見るからにノスタな一杯は、鶏と香味野菜がメインと思われる出汁感に穏やかな醤油。胡椒がアクセントを与える。

麺はやや黄色味がかった加水やや低めの中細縮れ麺。適度なコシと滑らかな喉越しでスープとの相性も抜群。こんな麺がクラシカルでよく合う。

トッピングはチャーシュー、メンマ、海苔、ワカメ、刻みネギにナルトとお値段以上の充実っぷり。
ホロ柔のチャーシューは味付けもよく、若干柔らかめのメンマや臭みのないワカメ、モチモチのナルトもノスタ感を加速させる。

麺量は140g程だろうか、飲み〆にも丁度いい量で、刻みネギをしっかりサルベージしつつご馳走様でした〜🎵

観光地にありながらリーズナブル。店主の心意気を感じる爆盛りの一品料理もめちゃ美味い。コチラは時間が許す時にゆっくりと楽しみたいお店だと思う。

投稿(更新) | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件
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コメント

お仕事大変そうですが
無責任ながらの思いですが、地方グルメとの出会いはあって
羨ましいと思ってしまいます

こんにちは!
トッピング内容含め、〇〇銀座の飲みの〆ってのがシチュエーション萌えですよね〜♪
観光地の〇〇銀座って、情緒あって好きです。

雨垂 伊砂 | 2024年9月29日 14:39

おっ、初レポですね。
ノブさんでなければなかなか選択しにくい店かもしれませんね

まなけん | 2024年9月29日 16:09

どもです。
シルバーアクセサリーのお店のシャレオツな
お姉さんに誘われるなんて·····いや~んエッチ👯

こんばんは(^-^)

お~初レポだぁ!お疲れさまです(^^)
軽井沢、いいですねぇ♪
美味しく飲んで食べてからの、まさに〆のラーメンって感じがドンピシャ(^^♪

みーこ | 2024年9月29日 21:23

こんばんは

シルバーアクセサリーのお店なんてシャレオツなお店に行くなんて、
まさか女の子にプレゼントですか(^_-)-☆

コウスケ(雑種;18歳) | 2024年9月29日 23:02

初レポ乙です
女性からのお誘い、隅に置けませんね(笑)

RAMENOID | 2024年9月30日 06:31

こんにちは😃

旧軽で登録&初レポお疲れ様でした。
さすがノブさん、行く先々に知り合いが
いそうですね。
爆盛りツマミからのノスタなラーメン
お疲れの心身に染みたことでしょう。

としくん | 2024年9月30日 17:03

登録&初レポお疲れ様です。

流石イケメン、女性からのお誘いでビールも飲めて最高ですね。
ラーメンも安価でとっても美味しそうです♪

バスの運転手 | 2024年9月30日 19:23

旧軽で働く方々からも支持されるお店ですか。
ノブさんならではの初レポです!

おゆ | 2024年9月30日 21:50

とまそんさん、地方グルメも食べたい物との出会いより、食べとくか的な感じになってます。
ホントは都内の課題店や行きつけに行きたいんですが、仕事が多忙過ぎて地元にいる時間が取れません。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:04

雨垂 伊砂さん、地方の商店街の○○銀座っていいですよね。
私も好きなんですよ。
旧軽井沢銀座は完全に観光地ですからお店も観光客相手にした所が多いですね。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:05

まなけんさん、コチラは軽井沢でも駅に近い方なのでなかなか行く機会がありませんでした。
今回は地元の方にお誘いいただきの訪問でしたがいいお店を紹介してもらえましたよー。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:07

ラーするガッチャマンさん、このお仕事してるとあちこちにお友達が出来るんですよ。
因みに旧軽井沢銀座でクレープを販売してるお店の店主さんともお友達です。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:09

地元の人たちに支持されるお店。
いいお店を開拓されましたね!
ラーメンもこの内容で650円とは。
軽井沢とは思えない安さです。

カナキン | 2024年10月1日 09:16

みーこさん、コチラはラヲタが行くお店と言うより飲みメインで〆にラーメンといった感じですね。
軽井沢はオシャレなお店が多いんですが、コチラは地元の方々に愛されてるお店って雰囲気でした。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:20

コウスケさん、バンドマン時代はアクセサリーも付けてたので今でも興味あるんですよ。
ちょくちょく顔を出してるうちに仲良くなりましたよ。
旦那さんとも飲んだ事ありますよ。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:23

RAMENOIDさん、女性なんですがその旦那さんとも一緒に飲んだ事あるんですよ。
仲良くさせていただいてます(笑)
軽井沢宿泊は意外と多いのでこれからもお世話になりそう。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:24

としくんさん、あちこちのお土産さんやお店の方々とも仲良くさせていただいてますよ。
嬉しい事に軽井沢でもよくしてもらってます。
疲れた身体にいいお店でしたが、疲れは全く取れません…。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:26

バスの運転手さん、実は旦那さんとも一緒に飲んだ事があって仲良くさせてもらってますよ。
ご存知かと思いますがこの仕事してるとあちこちに知り合いというかお友達が増えますよね。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:27

おゆさん、旧軽銀座で仕事してる方々はコチラをよくご存知のようですよ。
量が多くて安くて美味しいとくれば地元の方々だけではなく観光客にも人気になりそうです。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:29

カナキンさん、やはり地元のいいお店は地元の方に聞くに限りますね。
私だけじゃこんなお店開拓出来ませんでしたよ。
もう一軒気になるお店があるのでそのうちそちらにも行ってみたいですね。

ノブ(卒業) | 2024年10月1日 09:30

こんばんは!

軽井沢ですか!ノスタなラーメンとビールは雰囲気がありますねぇ。もう流石に10月に入れば涼しいでしょうね^_^

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年10月1日 18:49

TETSU☆MANさん、軽井沢この時期は朝晩はかなり過ごしやすいですよ。
昼間はそこそこ気温上がりますけど。
季節が1ヶ月程後ろにズレてる感じですよね。
年寄りにはキツいです。

ノブ(卒業) | 2024年10月2日 06:05