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まこと屋の牛白湯ラーメンを初めて食べました。麺は細めのストレート、真っ白いスープは一口飲むと甘み強めで、牛骨の旨みとコクがあとから立ち上ってくる感じ。具材との相性もよく、途中で唐辛子のタレを溶かすと味が引き締まります。個人的にはかなり好きな味ですが、「初めて食うはずなのにこの味知ってるぞ…？」という感覚もあり……頭をフル回転させた結果たどり着いたのは、博多天神、博多風龍あたりの豚骨ラーメン。某ブロガーさん風に言えば、ジャンクでスナッキーな味わいの、飲みのシメにズズッと喰いたい一杯でした。
関口麺ディー
じゃい(停滞中)
はるいち（不活性化）
ku54
TT
らーめんじじぃ
麺は細めのストレート、真っ白いスープは一口飲むと甘み強めで、牛骨の旨みとコクがあとから立ち上ってくる感じ。
具材との相性もよく、途中で唐辛子のタレを溶かすと味が引き締まります。
個人的にはかなり好きな味ですが、「初めて食うはずなのにこの味知ってるぞ…？」という感覚もあり…
…頭をフル回転させた結果たどり着いたのは、博多天神、博多風龍あたりの豚骨ラーメン。
某ブロガーさん風に言えば、ジャンクでスナッキーな味わいの、飲みのシメにズズッと喰いたい一杯でした。