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76点
特製笠岡ラーメン醤油[ラーメン/醤油]
笠岡ラーメン 一元堂 神保町店（東京都千代田区）トッC

「特製笠岡ラーメン醤油」@笠岡ラーメン 一元堂 神保町店の写真笠岡ラーメン 一元堂🍜神保町

特製笠岡ラーメン醤油

今年3/15オープン

親鶏を使った
岡山県笠岡市のご当地ラーメン

笠岡ラーメンの商標を取得している
「笹岡商工会議所」から認定

親鶏のコク昆布や椎茸
薄く切った親鶏のモモ肉
コリンコリンな食感
シャキシャキの青葱
麺は笠岡の丸新麺業さん

本場の認定を受けているのは
築地のTAKETONBOさんと
一元堂さんぐらいかな？

ごちそうさまでした♪

#笠岡ラーメン一元堂
#神保町グルメ
#笠岡ラーメン

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