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訪問日：９月29（日）オーケストラの練習の後に飲み会になり、こちらにやってきました。最後にラーメンで〆ることになり、参加者全員で吉鳥ラーメンをオーダーしました。19時35分に着丼しました。トッピングは、刻み海苔、キャベツ、豚の軟骨でした。麺は細めストレートで、茹で加減は柔らかめでした。退店時に確認したところ、スープは動物ベースの味噌味で、焼き鳥のタレが仕込んであるそうです。皆口々に「美味い」「〆はこれでバッチリ」と言っていて好評でした。私も〆をどこにしようか考えていただきところだったので、思いがけず美味しい一杯に巡り会えて良かったです。
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尼茶(血圧やや良化^^;）
オーケストラの練習の後に飲み会になり、こちらにやってきました。最後にラーメンで〆ることになり、参加者全員で吉鳥ラーメンをオーダーしました。
19時35分に着丼しました。トッピングは、刻み海苔、キャベツ、豚の軟骨でした。
麺は細めストレートで、茹で加減は柔らかめでした。
退店時に確認したところ、スープは動物ベースの味噌味で、焼き鳥のタレが仕込んであるそうです。
皆口々に「美味い」「〆はこれでバッチリ」と言っていて好評でした。私も〆をどこにしようか考えていただきところだったので、思いがけず美味しい一杯に巡り会えて良かったです。