13:30ころお店へ。店の入り口で「学生」らしき数人が見えたので、「この時間でも待ちか？？」と覚悟したところ・・・。ただ、ダラダラと券売機の前で、購入していた最中でした。

学生！！社会を理解しろよ！！

さて、肝心のラーメンですが。これまた、「普通」でした。この程度の「魚介」は、今ではどこでも食す事が可能です。「人気店」って、やっぱり「人気店」なんだなぁ～って思いました。

個人的には、もう少し「クリーミー」さがあれば、良かったと思います。
チャーシューは、固いのですが、味はしっかり付いていて・・・嫌いではありません。

メンマは独特ですね。長く「太く」、味もしっかり付いてます。一見「塩分」が多いかと思いきや、そんな事はありません。スープの味にも影響を与えないので、歓迎です。

しかし・・・店員のオペレーションはいかがなものでしょうか。混雑していた訳ではないのに、片付けはテキパキこなせないし、客に対しての声も小さく、サービス業とは思えませんね。

水が出てくるタイミングも「遅い」・・・。

材料なんかは、良いものを使っているのだと思いますが・・・ラーメンの味ではなく、店のトータルな面で「マイナス」を記したのは・・・このウェブでは初めての経験でした。