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店名 瞠 池袋店
住所 〒170-0013 東京都豊島区東池袋1-31-16 東商ビル3 1F
電話番号 03-3971-7974
営業時間 11:00〜15:30/17:00〜22:00
[土・日・祝] 11:00〜22:00
定休日 無休
席数 カウンター12席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR山手線『池袋駅』(521m)
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アクセス JR池袋駅から徒歩7-8分
駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
メニュー メニューの写真を見る

濃厚魚介らーめん 830円
濃厚魚介わんたんめん 1,030円
濃厚魚介つけめん 830円
あぶらそば(味玉付き) 830円
煮干次郎らー... 続きを見る

濃厚魚介らーめん 830円
濃厚魚介わんたんめん 1,030円
濃厚魚介つけめん 830円
あぶらそば(味玉付き) 830円
煮干次郎らーめん 850円
煮干次郎つけめん 850円
高菜豚ごはん 400円
ちゃあしゅうごはん 400円
黒ドライカレー 400円

味玉 100円
めんま 150円
ちゃーしゅー 300円
わんたん 200円
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備考

渡辺樹庵氏プロデュースのお店。

渡辺樹庵氏プロデュースのお店。
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受賞歴2006年
豚骨魚介部門 8位
タグ 無化調
外部リンク
初レビュアー小滝詠一(2004年11月29日)

フードコンサルタントの渡辺樹庵プロデュース。高田馬場の「渡なべ」テイスト。豚骨ベースに鯖節、宗田節をあわせた魚介豚骨の濃厚なスープ。こりっとした食感の中太麺。。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2004年11月29日登録 小滝詠一
2018年4月17日変更 no
76.918ポイント
レビュー件数 468
レビューユーザー数 379
平均点 76.850
総合順位 2,841位
スキ 7
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瞠 池袋店のレビューピックアップ

「濃厚魚介つけめん」@瞠 池袋店の写真近いので定期的に突入してます☆
なんだかパンチが無いように感じますが調味料を使わないなどこだわりのあるお店さん♪

一度まぜそば食べた事ありますが、自分には合わなかったのでいつもつけ麺ですw

最後のスープ割りがまたおいしい!
やさしい味で旨みが感じられる一杯。

めちゃくちゃウメェって分けではないですが、何... 続きを見る

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「比内地鶏のあぶらそば(850円)」@瞠 池袋店の写真平日の昼、池袋駅。
ここまで来ると少し遠く感じる。

カウンターも厨房も意外と広め。
お店がイチオシしていた標題を注文。
厨房からいちばん離れた位置に、涼しい。

見た目はとても美味しそうですね。
太麺好きの人はいいかも。
比内地鶏を謳っていますがいまいち感じない。
バ... 続きを見る

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「濃厚魚介ラーメン 850円(中)」@瞠 池袋店の写真スープに煮干のパンチがなく、全体的に物足りない。
麺は中太で固めぼそぼそな感じだが、スープとの絡みが悪く味が載った感じがしない。恐らく水分量がない麺のようだ。
トッピングは、ネギ(青い部分)、肉厚のメンマ、チャーシュー1枚。特筆すべきは肉厚なメンマだけであった。
同店の濃厚油そばと同様に、この値段なら刻みネギやトッピングをもっとバラエティに充実させてほしかった。

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「煮干次郎らーめん + わんたん」@瞠 池袋店の写真スタンダードの濃厚魚介らーめんが苦手なんだけど、こちらは煮干加減も濃すぎず美味いですねコレ!

太麺も美味しい

そしてこの店のワンタンは相変わらず美味しい!

最後に少しニンニクを入れてみたけど、こちらもめっちゃ合います!美味いですね!

野菜は無い方がいいかな
次回野菜抜きで頼んでみようかな

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「煮干次郎つけ麺」@瞠 池袋店の写真初訪でーす。

煮干と名前がついていたのでこちらにしました。
煮干しと次郎 二郎系って事ですかね?

無化調なのは嬉しいですね。

お味は比較的あっさり系のカツオ強め煮干しは弱めのスープ薄め。

モヤシとキャベツがどっさりは嬉しい... 続きを見る

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

瞠 池袋店のお店情報掲示板

2011夏期限定メニュー

店頭貼紙にて、
タコス・デ・ソバ(750円)
冷しゃぶおろしポン酢そば(650円)
開始との告知あり。

2011年7月5日 11:48
汁なし系 開始

来週から「汁なし(油そば?)」開始との張り紙あり

2008年4月20日 13:36