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初訪店。一風堂も15年以上は行っていないと思う。スープを一口飲んだら、美味いし懐かしいと思った。一蘭もそうだけど、やっぱりたまには食べなきゃいけない店なんだと感じた。驚くべき点などは特になく、無難にとてもまとまったラーメン。もう少しお手頃価格だと嬉しいけど、仕方ないか。海苔の存在も良く、香ばしさが食欲を増す。麺の硬さも細かく選べたようで、知らなかった。残念。奇をてらう必要もないので、このまま安定したメニューでお願いしますといったところか。