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「味噌らーめん780円」@味噌屋八郎商店 新宿店の写真うーん。。。
特別悪いわけではないけど、完全にチェーン店な味な気が。

やや辛味の効いた味噌味は濃い目に効いていて、飲んだ後の一杯にいいかも。
チャーシューは薄めながら歯応えのある、、と思ったら繊維質で堅いものでびみょー。
麺は濃い目の味にあわせての太麺。
ただ、これもあまり特徴はない感じ。味噌にはもっと癖のある麺の方が個人的には好み。

マー油と背油で何とか少し特徴が出ているものの基本的にすごく判りやすい万人向けの味付けでやや拍子抜けでした。

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