飯能まで来てみました
Xを見忘れてしまい、目的地は営業終了・・・
バタバタしすぎました笑

さて、リカバリーを考えます
うーむ

あ、そう言えば、くるまやラーメンがあった気が笑

初訪問

ねぎ味噌ラーメンを頼む

完成

【スープ】
味濃いめに感じる、ジャンキー仕様では無い味噌
お店によって、味わいは変わると思いますが、ある意味、ホームや好んで食べに行った店とは異なる、独特な雰囲気が味わえるくるまやラーメンの味噌
ニンニク生姜などの浮遊物は垣間見えない
食べ進む中で気づいたのですが、ラー油をぐるりんと回しかけしてもパンチは強たらなかったのに、後半、丼のそこが近づいてくるとビリッと感じたりしました

【麺】
太麺
麺、もやし、ねぎを絡めて、混ぜて、湯気を立たせて啜る
これぞ、くるまやラーメンの醍醐味的な味わい

【具】
もやし、辛味ねぎ
シンプルだからこそ好きなのです笑
ちょっと、見た目、山が低めなのは仕方ないです
盛りが良いお店もあるので
辛味ねぎは、比較的辛くない仕様の辛味ねぎ

お店によって異なる味わいは、やはり・・・に通じるところがあるのか、何だか考えてしまいますが、前半より後半に差しかかるにつれ、この味わいがクセになったのかと思うくらいスープが気になりながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

ご馳走様でした