ラーするガッチャマン(通院中)
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コメント
こんにちは。
この組み合わせ、メッチャ辛そうですが思ったほどではなさそうで。
神田は東口も熱いですね。
glucose | 2024年10月20日 09:56こんにちは😃
定食メインにラーメンもなお店ですね。
辛麺食べてご飯にも辛さ期待ですか💦
としくん | 2024年10月20日 10:03今日は😋
東口は中々行かないんですね。
神田は良いお店たくさんありますからね。
こちらは、夜に軽く飲んで🍜頂くのに良さそうですね。
mocopapa | 2024年10月20日 10:08こんにちは
これは良いセットですね！
私は辛いの得意では無いのでちょうどいいかも😋
ヒデ | 2024年10月20日 11:19こんにちは。
辛麺との組み合わせだから麻婆は敢えて辛くないようにしてるなんて事はないですよね。
麻婆はシビカラがガツンと効いてる方が好きなので私も好みから外れそう。
神田はお店がたくさんあって色々と楽しめそうですね。
ノブ（卒業） | 2024年10月20日 11:29おはようございます。
チョイ辛旨いいですね♪
〆のご飯間違いありません。
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2024年10月20日 11:41こんにちは！
オイラもココは、全くののーマークでした…
セルフのフリードリンク、サラ飯にとってはありがたいっすネ👍
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年10月20日 13:08こんにちわです
見た感じはネギで隠れているせいか辛くはなさそうですね。
ネギの下に辛さの物質が隠れているのですか。
私はエグイビジュアルよりはさっぱりしたビジュアルの方が食べたくなります。
麻婆ご飯は残念でしたね😄
黄門チャマ | 2024年10月20日 14:48こんにちわ
シンプルな汁なしですね、こういうのもたまにはいいですね
飲みのつまみにもよさそうです
まなけん | 2024年10月20日 16:05こんにちは、昨日はおつかれさまでした。
面白い丼ですね、そこまで辛くなさそうで今度覗こうかな。
東口どころか、神田自体が回数減りました。
やっぱりネコが好き | 2024年10月20日 16:58こんにちは
汁なしと麻婆飯のセットいいですね。
色々な楽しみが出来そうですね。
土鍋っぽい器もいかしていますね。
ももも | 2024年10月20日 18:48新しいランチの店を開拓ですね
日替わりご飯付きでこの値段ならリピート候補？ですか
RAMENOID | 2024年10月20日 20:32こんばんは。
んかなかボリュームがありそうなセットですね。
初レポハンターさん、こんな店まで初レポしてるとは恐れ入ります。
kamepi- | 2024年10月20日 21:50こんばんは。
町中華よりお洒落な感じのお店で、飲めるなら夜に行って飲んでみたいですね！行っても辛麺は頼みませんが🤣
poti | 2024年10月20日 22:15おはよー
神田は新しいお店が増えますね‥
若い人は飲まなくなり飲み屋も厳しいのかも。
あひる会長 | 2024年10月21日 07:21四年半大手町で働いてましたが東口はちょっと遠くて西口方面で済ませていた事が多かったですね🤔
川崎のタッツー | 2024年10月21日 07:58おはようございます。
辛麺の辛そうなところが画面ではわからないですが、それにしてもボリューミーなセットで腹パン間違いなさそうですね～
汁なしごはんセットでスープ付いてるこのメニュー好きかも～(^^)
Stag Beetle | 2024年10月21日 10:00オイルが何か気になります。マニアですからw
おゆ | 2024年10月21日 12:57続いてどうも～！
新しい店舗開拓と言っても、この辺はいくらでもあるのが羨ましいです。
先日、久ぶりに神田に行ったので連食したかったのですがアレを食べちゃったんじゃ～無理でしたねｗ
まぁ～蕎麦屋でポン酒飲んで蕎麦は食べましたけどｗ（笑）
バスの運転手 | 2024年10月22日 10:01
神田でも西口がテリトリーなので、東口も久々でしたが去年の1月に開店してたんだね。
町中華とは違うお洒落な店舗で夜は中華系の飲み屋がメインなんだね。
大テーブルの個人用席に着くとお水を出してくれた他にもＦＲＥＥドリンクがありセルフでコーヒーを頂きました。
厨房はよく見てませんでしたがホールには男女２名で好接客。
２階もあるようで４名以上は上に案内してました。
口頭注文、後現金かpaypayのみ。
提供は順調で、紙エプロンを付けたと思ったら四角い木のトレーに乗って御対麺。
週替わりご飯は麻婆でした。
辛麺は面の上にミンチとネギと至ってシンプルですが麺に唐辛子がまぶしてあり辛そうです。
麺の下に油とタレがひそんであり先ずは入念に混ぜ混ぜ。
麺は黄色めの中細縮れ中華麺で若干固めの食感、プリプリ感が強く喉越しも独特で汁無しにバッチリ。
真っ赤な唐辛子が全体にいきわたってますが、辛さはピリ辛よりちょい辛いくらいで個人的にはちょうど良し。
アブラは塩ダレ？相まって麺に良く絡みついでに肉ミンチも引っ付け持ち上げは良好。
結果、麺とミンチとネギがバランスよく口に入り思いの外美味しくいただけました。
特に笹切のネギがシャリシャリ食感が良く単調になりそうな後半に大活躍。
辛さの保険に頼んだ週替わりご飯の麻婆には手を付けづに麺完食。
更に残ったミンチとネギはレンゲで拾って食べましたが、ライスを投入したらかなり好きな〆ご飯になったと思います。
麻婆ご飯は辛さが全くなくトロミが強すぎて好みから外れました。
たまごの溶きスープｈあさすがに美味しかったです。
食後はタオル地のおしぼりで汗を拭き拭き、コーヒーを楽しみご馳走様でした。
他にも美味しそうなメニューが多数、夜飲みにも使える良店でした。
評価は麵のみです。