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「油そば 並盛」@日本油党 町田支部の写真・訪問回数:初の訪問。
・店の場所:小田急小田原線町田駅の東、繁華街の一角にある。
・店の外観:赤色と白色の文字看板、メニューの立て看板、軒下の電球群。
・駐車場 :見当たらなかった。
・席   :カウンターで22席ほどあり。
・客数  :夕飯時、自分以外に6人ほど。
・店員  :調理の男性1人、接客の女性1人、皿洗の女性1人。
・注文方法:タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 :油そば 並盛(850円)
・丼着時間:待つこと7分ほどで丼着。
・具   :豚叉焼(2枚)、メンマ、斜め切りネギ。
・麺   :普通の太さ、断面は正方形、黄色、縮れ捻れ、ムチムチプリプリした食感。
・スープ :見た目は、油がたっぷり浮いた濁りのある白色みがかった赤色。食ってみると、豚骨魚介系な感じの醤油味。卓上の刻みタマネギとニンニクを入れよく混ぜて食うと、パンチが効いてイイ感じ。後半、ラー油と酢を入れると辛味と酸味で更にヨシ。
・その他 :
堪能した。

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