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「中華そば(並)塩変更+辛ネギ(LINEクーポン)+唐揚げめし」@築地の中華そば 伊蔵八の写真買い物ついでの定点観測。
小宮ブランドのこちら、通し営業でロピア&コーナン駐車場の立地してほぼメニュー変えずに営業してます。

中華そば並(790円)と唐揚げめし(400円)のチケット購入。
自動的にオーダーが厨房に通るので、口頭で塩変更とLINEクーポンから辛ネギを伝達。とろ〜り味玉はまだ提供を止めてました。
綺麗でファミレス的な店内は昭和初期の歌謡曲のBGMが流れアイドルタイムの時間帯なので貸し切り。

すぐに着丼。
オレンジ色の辛ネギが映えてますが、想像していたものより辛餡が多め。
塩スープは煮干しや乾物、香味野菜を煮出した濁りのある旨みのあるもの。
カネジン食品の黄色い中細ウェーブ麺も良くスープに合ってますね。
辛ネギは多めの甘辛餡がどうなんだろう?市販のキムチのような甘辛でそれなりに辛さもありタバスコ風味もあるような…これ好き嫌いありそう…ネギの長所が消えてるような…

具はバラチャーシュー2枚、焦げ茶短太メンマ5本、江戸菜、彩りのナルト、海苔、白ネギ&カイワレ小口切りで変わらず。

今回初めてオーダーした唐揚げめしは想像通りの味でまぁ満足できました。下総醤油ベースの甘醤油ダレを漬け込んだ大きな鶏唐揚げが1個に卵黄とキャベツ千切りとマヨネーズが乗ってご飯に甘醤油ダレが掛かった腹に溜まるもの。

困った時のこちら、定点観測異常なしでした。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

おはようございます。
コチラは使い勝手がいい上にリーズナブルですよね。
辛ネギの味わいが独特のようで。
唐揚げめしのボリュームがありそうなので、デフォらーと唐揚げめしで満足しそうです。

ノブ(卒業) | 2024年10月6日 06:05

ノブさん、続けてどうも!

辛ネギは個人的には無しですね…LINEクーポンはありがたいですが、味玉がないので50円キャッシュバックですかね 笑。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年10月6日 08:37

続いてどうも~!

辛ネギが好みに合わなかったようですがコチラは朝から営業しているし助かりますよね。
ご無沙汰してますが自分も好きなお店ですよ。

バスの運転手 | 2024年10月7日 19:13

バスの運転手さん、続けてどうも!

確かに、辛ネギは…
ま、メニューはほぼない変わりませんがありがたいお店です。

【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年10月7日 20:16