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やや甘めの濃厚な味噌つけだれも良かったですが、硬めに茹でたうどんの様な麺は風味、食感が良く美味しい♪辛めのつけだれのが合いそう。トロトロのチャーシューは脂身も美味しかった。
トロトロのチャーシューは脂身も美味しかった。