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街道から少し離れた住宅地にある。かつて「ふくちゃん」との連食を狙って、なんらかの都合で叶わなかった店だ。クリーミーな豚骨白湯スープが素晴らしい。おそらく頭の骨も使っていると思われ、無化調とは思えない旨味の密度。生姜の香りが輪郭をくっきりと描いており、府中の銘店「らいおん」を想起させる。ストレート細麺はマットな口当たり。濃厚な味わいのスープに負けない旨さがある。豚チャーシューも食べ応えがあって、トータルでの食事満足度は非常に高い。これで600円とは、さすが博多クオリティだ。
福岡屈指の名店、やはり少しレベルが違う印象を抱かれたようですね。 この場所でこの価格、それで商売が成り立つくらいの来客数。セット物をオーダーしている人が多かったのを思い出しました。 今では七隈線が博多延伸、格段にこの界隈へのアクセスが好転していますので、地域人口が増えて更に人気へ拍車が掛かっているのかも…。
やはり名店ですよね！ それで600円なんだからやんなっちゃう。 東京なら900円でも安く感じるラーメンですわ！
カナキン
おっちゃん
じゅーじゅ
シュレック
脂太郎
Dr.KOTO
かつて「ふくちゃん」との連食を狙って、
なんらかの都合で叶わなかった店だ。
クリーミーな豚骨白湯スープが素晴らしい。
おそらく頭の骨も使っていると思われ、
無化調とは思えない旨味の密度。
生姜の香りが輪郭をくっきりと描いており、
府中の銘店「らいおん」を想起させる。
ストレート細麺はマットな口当たり。
濃厚な味わいのスープに負けない旨さがある。
豚チャーシューも食べ応えがあって、
トータルでの食事満足度は非常に高い。
これで600円とは、さすが博多クオリティだ。