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「昆布水つけ麺塩 大盛」@HONJO NOODLE HOUSEの写真二日続けて行きました😅
今日は麺は食べる予定では無かったんですが…
昨日は醤油だったので今日は塩にしました

麺、トッピングは醤油と同じなのは当然だけど、醤油よりも塩の完成度がより高い👍
塩ダレの旨味が強く鶏挽き肉でとったスープと合わさり、バランスの良い味わいだと思いました😊

何故だか…麺は醤油よりも塩の方が相性が良く感じられた
もしかしたら、塩味を焦点に開発したのだろうか?

美味しかったです✨
ご馳走様でした😋

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