なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「朝ラーメン(¥780)」@横浜家系ラーメン 大輝家の写真フリーライス廃止(涙)

大輝家直系 麺屋 旭へ朝ラー食べに行こうと伺うと、オープンは8AMとのこと...(汗)朝から30分待つことは出来ないので。7AMオープンのコチラ「横浜家系ラーメン 大輝家」へ方向転換し、「朝ラーメン(並)」を頂いて参りました。

コチラのお店は、以前、ライス無料食べ放題で提供されてましたが、改装後の9/7よりライス¥100食べ放題に変更になりました。まぁ、他の店舗と足並み揃えただけですが、フリーライス廃止は、ちょっと寂しいですね。食べんけど(爆)

お店は先客2と寂しい状況でしたが、後客5と、皆さんモーニングハウザーですねw 自分は久々ですが、ヘビロテしているお客さんも居るんだろうなぁ~と想像しますw そりゃ通常¥900のラーメンが早起きは三文の徳で、¥120安く頂けるんですから嬉しい限りです。

お店はベトナム系っぽい店員さんと中国系っぽい店員さんの2人オペレーション。朝から大きな寸胴で豚ガラを大きなしゃもじでかき混ぜて、ガラガラと炊かれております。接客もイイ感じで、よく声も出ていますね。壁に掛けられた工業用扇風機が、ガンガン回り寒いくらいです(汗)

ライス無料食べ放題は廃止されましたが、ライス¥100食べ放題されているお客さん多いですね。自分の隣のお客さんは、ラーメン提供までに1杯、ラーメンと一緒に3杯食べられておりました。確かにドンブリは小振りですが、朝から大食漢ゴイゴイスーですw

さて「朝ラーメン」。コールはもちろん軟弱で盤石な「メンヤワで!」。先ずはスープを頂くと、朝からハウスは効きますねぇ~ 空きっ腹に豚骨醤油は五臓六腑に染み渡ります。間違いなく健康には良くないやつですが、脳内アドレナリン的にはイイ感じですw 本日は午後にF2Fの面談が予定されているので、クサウマオンは泣く泣く自粛(汗)

ほうれん草がたっぷりトッピングされているのは嬉しいですね。燻製チャーシューも大振りで旨し!そして真打!酒井製麺の中太平打弱うねり麺は短尺でススリやすく、間違いない旨さ!メンヤワで甘味増し増し! 横浜家系ラーメン 大輝家は本店は酒井製麺で、支店は自家製麺。そりゃどっちが旨いかと問われたら、酒井製麺ですよね~ 大輝家直系 麺屋 旭の8AMオープンに感謝しますw もちろん完食。途中で極ショウガでブーストして、スープも完飲で、ご馳走様でした!

背徳のモーニングハウス!たまにはイイですよねw

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。

全体的な値上げや、フリーライス廃止等、なかなかにサバイバルしに辛い昨今ですねぇ。
家系でのメンヤワ、自分は好きです(*'ω'*)

ザクシールド | 2024年10月9日 09:47

あかいら!さん、こんにちは。

フリーライス廃止、最近のプチ米騒動の影響なのか、今後も廃止のままのかは気になるところです。
朝から家系+ライスは流石に重すぎますが、昼・夜に行ったら欲しくなりそう。

ここは7時オープンなので、蒲田泊まりの翌朝にモーニングハウス決めて、
9時くらいからしれっと在宅勤務も狙えるな・・・

ぬこ@横浜 | 2024年10月9日 10:32

あかいら!さん こんにちわ
全店舗酒井製麺にしてほしいw
(*˙˘˙)♡
自分も食べれませんけど(笑)
フリーライス廃止は残念ですw
朝ラーメン始まったから行きたいのですが
タイミング合いません
(/o\)

麺スタ | 2024年10月9日 17:53

あかいら!さん、こんばんは。
朝ラーでもしっかりしたチャーシューがいいですね✋️
フリーライスは軽く食べたい時に重宝していましたが廃止は残念です。
まあ、100円で食べ放題が出来るだけでもサービス満点かと。

ケーン | 2024年10月9日 19:53

ザクシールドさん、まいどです!

> 全体的な値上げや、フリーライス廃止等、なかなかにサバイバルしに辛い昨今ですねぇ。

なんだか切ないですよね...

> 家系でのメンヤワ、自分は好きです(*'ω'*)

メンヤワ党、コチラにも!w
マイノリティでも頑張ります!(爆)

あかいら! | 2024年10月10日 10:24

ぬこ@横浜さん、まいどです!

> フリーライス廃止、最近のプチ米騒動の影響なのか、今後も廃止のままのかは気になるところです。

米騒動。自分は契約農家から直接買い付けなので無問題でしたw

> ここは7時オープンなので、蒲田泊まりの翌朝にモーニングハウス決めて、
> 9時くらいからしれっと在宅勤務も狙えるな・・・

それもありですね!
在宅ならニンニクブーストしても無問題!w

あかいら! | 2024年10月10日 10:26

麺スタさん、まいどです!

> 全店舗酒井製麺にしてほしいw

自分は逆に本店も自家製麺になるんじゃないかと戦々恐々(汗)
まぁ、せめて本店は酒井製麺を維持して頂きたいですね

> 自分も食べれませんけど(笑)
> フリーライス廃止は残念ですw

気持ちの問題です(爆)

> 朝ラーメン始まったから行きたいのですが
> タイミング合いません

虎視眈々と狙って下さい!w

あかいら! | 2024年10月10日 10:33

ケーンさん、まいどです!

> 朝ラーでもしっかりしたチャーシューがいいですね✋️

ダウンサイジング無いのはイイですよね

> フリーライスは軽く食べたい時に重宝していましたが廃止は残念です。
> まあ、100円で食べ放題が出来るだけでもサービス満点かと。

まぁ、普通はライス1杯¥100ですからね
何れにしても食べんけど(爆)

あかいら! | 2024年10月10日 10:36

あかいら!さん、こんばんは。

大輝家の朝ラーは、まだデビューしていないんですよ。¥120お安いとは、知らなんだでした。
朝だとライス🍚付けても通常時よりコスパが良いなんて…。
ヘビロテする人いますよねw 🙂‍↕️

グロ | 2024年10月10日 23:07

しまった!個別面談のセッティング、全然やってない事に気が付きました!
10人もいるのに…週明けの朝会で皆に予定入れといてって言わないと…w

Dr.KOTO | 2024年10月12日 10:53

グロさん、まいどです!

> 大輝家の朝ラーは、まだデビューしていないんですよ。¥120お安いとは、知らなんだでした。

それはイケませんねぇ
お早いデビュー戦お待ちしております!w

> 朝だとライス🍚付けても通常時よりコスパが良いなんて…。
> ヘビロテする人いますよねw 🙂‍↕️

確かに!
朝からハウスでライスお替りヘビロテしたら巨漢です(汗)

あかいら! | 2024年10月12日 15:07

Dr.KOTOさん、まいどです!

> しまった!個別面談のセッティング、全然やってない事に気が付きました!
> 10人もいるのに…週明けの朝会で皆に予定入れといてって言わないと…w

んっ?
朝ラー行って、極ニンニクマシマシして、
10人とF2Fで大公害?!

スメハラ?!
イエハラ?!w

あかいら! | 2024年10月12日 15:09