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10:15頃の訪問。 待ち→10名強。平沼高校グラウンド横から並び。女性スタッフの案内が丁寧◎定刻5分前にオープン。当たり前に継続しているこの行為にいつも感心します。席に案内され店主直々にお好みと配膳。 お好み→硬め、濃口、多め並び始めおよそ50分後に着丼。 クリーンな鶏油はブ厚い層になって輝いている。ダシ感はミディアムボディでレンゲが止まらない。今日のチャーシューは多い。ありがとうございます!まぶしはたまらなく、ビシビシの海苔は至福。ハッキリ言ってレベルが違う。ウマスギル。。今日のお土産はレタス。いただきます!いつも最高の杯をありがとうございます!!横浜、マイホームタウン。吉村家の後の街の景色は最高に感じます!
待ち→10名強。平沼高校グラウンド横から並び。
女性スタッフの案内が丁寧◎
定刻5分前にオープン。当たり前に継続しているこの行為にいつも感心します。
席に案内され店主直々にお好みと配膳。
お好み→硬め、濃口、多め
並び始めおよそ50分後に着丼。
クリーンな鶏油はブ厚い層になって輝いている。
ダシ感はミディアムボディでレンゲが止まらない。
今日のチャーシューは多い。ありがとうございます!
まぶしはたまらなく、ビシビシの海苔は至福。
ハッキリ言ってレベルが違う。ウマスギル。。
今日のお土産はレタス。いただきます!
いつも最高の杯をありがとうございます!!
横浜、マイホームタウン。
吉村家の後の街の景色は最高に感じます!