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【店名】 麺屋GOO【場所】 豊田市【営業時間】 11時~22時 【定休日】 火【席数】 35席【メニュー】 豚骨正油らーめん(味玉付き)【値段】 950円【2024年合計金額】 91995円【スープ】 豚骨醤油【麺】 細麺【点数】 70点【感想】2024年85軒目は、約5年7ヶ月ぶりの〝麺屋GOO〟。豚骨正油らーめんに毎度お馴染みの味玉トッピング。何でもトリプルスープと言う事ですが、感覚から言うと濃厚と言う感じはないが、やや豚骨強めで旨味しっかり、醤油のコクも有ってまろやかな口当たり。麺は、気持ち緩めの〝細麺ストレート〟だが、小麦粉の甘みと香りが心地良く、適度の歯切れの良さも有る。チャーシューは旨かった。
【場所】 豊田市
【営業時間】 11時~22時
【定休日】 火
【席数】 35席
【メニュー】 豚骨正油らーめん(味玉付き)
【値段】 950円
【2024年合計金額】 91995円
【スープ】 豚骨醤油
【麺】 細麺
【点数】 70点
【感想】
2024年85軒目は、約5年7ヶ月ぶりの〝麺屋GOO〟。
豚骨正油らーめんに毎度お馴染みの味玉トッピング。
何でもトリプルスープと言う事ですが、感覚から言うと濃厚と言う感じはないが、
やや豚骨強めで旨味しっかり、醤油のコクも有ってまろやかな口当たり。
麺は、気持ち緩めの〝細麺ストレート〟だが、小麦粉の甘みと香りが心地良く、
適度の歯切れの良さも有る。
チャーシューは旨かった。