以前から気になってたこちらへ行ってみました。
店名になってる【とちの木ラーメン】にしようかと思いましたが他の人のレビューで「オイリーで細麺がイマイチ」みたいな事を見ましたからやめて中太のタンメンにしてみました。
券売機で味は醤油か塩か？具材は豚バラと魚介の2種から選択出来るようで今回は塩の豚バラにしました。

フードコートスタイルで渡されたブザーが鳴ったら取りに行く感じでした。
待ってる間、無料スープ（味濃い目）や大量のトッピング具材を見てたらブザーが鳴りました。
では早速いただきます！まずはスープ。
濃い目の塩スープはかなり熱々でオイリーです！
多分かなりラードが多めなんじゃないかな。
悪くなかったけどもう少しオイリーさが少なめの方がイイと思いました。

次に麺。
麺は中太のやや縮れ麺でスープや具材と合ってたし、なかなかよかったかな。
ただし麺量は意外と少なめでした。

トッピング具材はすごかった。まず野菜の種類と量が多い。モヤシ、キャベツ🥬ネギは大きめにザク切りで人参🥕は当たり前としてナス🍆にカボチャに玉ねぎ🧅カイワレとオクラまで入ってました。
これに脂部位が多めな豚バラ肉が数枚に極太の枕木メンマが数本と食べ応えあり。
おまけにナルトと海苔も1枚ずつで十分すぎて申し分ない。
食べ進めるとスープに甘味が感じられたのは多分カボチャや玉ねぎから、トロみを感じたのはオクラからかな？

最初はタンメン980円は少し高いと思いましたがこの内容なら納得出来ます。
ただ、全体的に少し脂っぽいのと野菜類が多すぎて麺量が少なめなので途中からずっと野菜だけ食べてる感覚になりました。
もう少し野菜類を減らして麺量を増やした方がバランスが良いです。（もしくは野菜減らして料金を900円以下にするとか）
上から目線ですみません。ごちそう様でした。