川越の『キッチン とちの木』さんに訪問です。

12時ちょい前に到着すると、先客は4名です。
ちなみに後客は15名くらいでした。。

コチラはメニューが多いンですよ。
麺以外にも色々ありますし迷っちゃいますね。

いつもならかなり悩むところですが、「タンメンは野菜タップリでヘルシーだったよ～」という同僚からの情報を得てましたので、迷わず“タンメン”をポチっとしちゃいます。

店員さんに食券を手渡し、呼び出しのベルを受け取ります。

席に座りボーっと待っていると、15分ほどでベルが鳴りましたよ。
“タンメン”を受取りに行き、ご対麺です。

っていうか、なかなかのボリュームですね～。
摂生と運動により、もう少しで体重60㌔台に突入するってところまできてるンですが、この一杯でまた増えちゃいそうですわｗ

では頂きまーす！
スープは動物系控えめなアッサリとした塩味。
野菜由来の甘味もありイイ感じの味わいなんですが、
ちょいと液体油が多いのかオイリーさがあるンですよねぇ…。
軽くペトつく感じで、食べ進めていくにつれ重さがキましたよ。。

麺は中太で緩くウェーブしてます。
硬過ぎず、柔過ぎずの茹で加減でしたね。

豚肉・メンマ・ネギ・モヤシ・ニラ・タマネギ・ニンジン・キャベツ・紫キャベツ・パプリカ・菜の花・キクラゲ・エリンギ・ナルト・海苔です。

豚肉は多めで満足感があり、メンマもタップリです。
炒め野菜は具沢山でボリュームがあり、彩りも豊かでしたね～。
ネギは上に載せられたものだけでなく、炒められたものもありましたよ。


美味しかったです。

具沢山で見た目のインパクトもありましたよ。

ただ、、
オイリーさが気になっちゃいましたねぇ…。
まぁ好みの問題かもしれませんが。。

ご馳走さまでした。