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72点
鍋焼きらうめん[ラーメン/鶏白湯]
鍋焼きらうめん ひさし（広島県広島市中区）とくちゃん

「鍋焼きらうめん」@鍋焼きらうめん ひさしの写真１０月１９日深夜訪問、広島慰安旅行飲みの〆に流川町で鍋焼きらうめんひさしさんなるのお店を見つけ接続、看板メニューに「鍋焼きらうめん」を頂きました
看板に偽りなしの熱々土鍋に盛られた一杯をスープから頂くと濃厚鶏白湯とありましたがそこまで濃厚ではなくあっさり目で別皿の青ネギ中央に盛られた大根おろしをあわせると尚あっさり感がＵＰしますので飲んだ後の〆には良き、すこし柔わめに茹でられた麺、豚バラチャ、味玉がデフォなのも良きでした、サックっと抱いてホテルへと戻りました、ご馳走様でした
2024/38

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