いぜず
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コメント
いぜずさん、こんばんは。
群馬遠征多いですね✨
大者もいいですがこちらも負けず劣らずな一杯🤤
豚増しはされなかったのですか!?
立てられたレンゲは二郎の新宿小滝橋通り店みたいですね（笑）
ケーン | 2024年10月23日 21:07ケーンさん、おはようございます。
行って参りました群馬。アカギ～高崎大者。後者私は腹パンで食べられませんでしたが‥。同行者の若者は気合いで連食してました。
豚増ししたら間違いなく撃沈でしたね。それだけヘビーな一杯でした。
立てられたレンゲは明らかに差されてました(笑)ルーティンなのでしょうね。
コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年10月24日 08:51桐生辺りまで足を伸ばされたとあれば、足利や渡良瀬川沿いなど観光地が豊富とあって、ラーメンに絡めて何処に行くかで相当悩まされますね。個人的には桐生には余り見どころがないので、足利まで移動して足利学校、八雲神社＆渡良瀬橋に出て来る電話BOXなど、また行ってみたいスポットが満載です。
そこそこ歩く事になりますので、ラーメンで摂取したカロリー消費にも丁度良いかなと思いますしｗ
Dr.KOTO | 2024年10月26日 10:23Dr.KOTOさん、こんばんは。
桐生まで足を伸ばしましたが、結局高崎に行き連れの唯一の若者が大者さんを連食しました。恐るべし若者。
色々計画を立てて小旅行するのも良いですね。アドバイス、コメント有り難うございました。
いぜず | 2024年11月9日 19:46
開店1時間前に到着。さすがにPPGET。
女性スタッフさんの掛け声で定時に開店。凹形のカウンター席。広々としていて良いですね。
出汁は見てお分かりの通り、ど・乳化ですね。豚の旨味たっぷりでトロトロ出汁です。醤油感は弱めに感じまさに素材の味がストレートに感じられるものでした。
麺は、300gまで50g単位で変更出来るようです。平太縮れ麺できしめんのボリュームがあるようなタイプで小麦感もあり出汁を良く吸い上げます。
ヤサイはややクタでキャベツ率もソコソコあり、味付けアブラと絡めると食欲増しますね。
豚は、バラ肉と腕肉が1枚ずつ入っており、柔らかくホロホロで味染みも肉質も非常に良く脂身も甘く美味しかったです。
途中、ニンニク、お酢、一味、ブラックペッパーで味変をしながら、玉子も用いすき焼き風にして楽しみました。
若いスタッフの皆さんが元気良く爽やかで優しく気持ちいい接客で非常に好感が持てました。恐らく遠くから来てるのを雰囲気から察知してくれたのか、気をつけてお帰り下さいと嬉しい言葉が印象的でした。
出汁を4割程残してフィニッシュ。
遠征した甲斐がありました。大満足です。
ごちそうさまでした。