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念願の東池袋総本山。山岸マスターは残念ながらおりませんでした。広い店内は半分程の入り、自分のつけ麺が来た時は９割の入りになってました。まずはスープ、甘い！麺は今のつけ麺の中では細すぎかな、量は結構多い。食べ進めるうちにやたら甘さが際立ってきた、甘過ぎる。麺の多さ故にこの甘さが後半の飽きにつながる。甘さを消す為に調味料を色々入れすぎて味の原型が分からなくなってしまった。自分は甘さや、酸味が効きすぎるのは苦手なのでこの点数になってしまった。
jagaimo
928GTS
nahaha
Ramen of joytoy
マシュ
タバサ
念願の東池袋総本山。
山岸マスターは残念ながらおりませんでした。
広い店内は半分程の入り、自分のつけ麺が来た時は９割の入りになってました。
まずはスープ、甘い！
麺は今のつけ麺の中では細すぎかな、量は結構多い。
食べ進めるうちにやたら甘さが際立ってきた、甘過ぎる。麺の多さ故にこの甘さが後半の飽きにつながる。
甘さを消す為に調味料を色々入れすぎて味の原型が分からなくなってしまった。
自分は甘さや、酸味が効きすぎるのは苦手なのでこの点数になってしまった。