レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
久々の再訪。平日の17時過ぎに店着、先に外の券売機にて、わんたん入り名古屋コーチンの炙り肉中華そば塩1250 円＋いわし丼480円をポチり。空いてるカウンターに座りチケットを渡す。５分で着丼…まずはスープから…うんまい!鶏の旨味とコクで深い味わいが楽しめます。多めの鶏油でスープの表面はオイリーですが、それがクドくなく、あっさりめなスープと合わさり、バランスが良かった。しかも熱々。細麺ストレートは少し柔めだったのが残念かなぁ。いわし丼は、脂の乗ったいわしの漬が白米にトッピングされており、臭みもなく美味しく頂けました。煮干しの白と、いわし丼が人気でしたね。
アヤヒカリα
よっしーＲ
麺遊草子
スロレプ
５分で着丼…まずはスープから…うんまい!鶏の旨味とコクで深い味わいが楽しめます。多めの鶏油でスープの表面はオイリーですが、それがクドくなく、あっさりめなスープと合わさり、バランスが良かった。しかも熱々。細麺ストレートは少し柔めだったのが残念かなぁ。
いわし丼は、脂の乗ったいわしの漬が白米にトッピングされており、臭みもなく美味しく頂けました。煮干しの白と、いわし丼が人気でしたね。