某汁なしオヤジが高く評価したSHIBIRE-NOODLES 蝋燭屋 京橋エドグラン店へ行ったら、土曜日は20:30L.O.のはずなのに、20:15くらいで既に閉店
灯りはついていましたが、掃除をしていました
こういうことってコロナ流行以来よくありますが、現地へ行かないと営業しているかどうかわからないって、残念なことです

傷心の中、八重洲で美味しそうなラーメン屋さんを探します
そして見つけたのが、この店
旭川ラーメンと書いてあるんです
最近、北海道のラーメンに惹かれていたので、ここに決めました

ほんとうは昆布ラーメンが食べたかったのですが、それがないのでそれに一番近いワカメラーメンを注文
ワカメだけでプラス150円でしたが、なんとなんと、すごいワカメの量！
写真からはわかりにくいのですが、深部までワカメたっぷりなんです
そしてこれが結構うまい
ぬるぬるプリプリまいう〜です
他は外房各地にある海の家のラーメンと同じでした
手作り餃子も美味しかったです

店員さんはアジア系男女
優しい接客で、気持ちの良い夕食となりました
ごちそうさまでした！