2025年3月7日(金)
出張の終わりに、八重洲の地下でメシを食って行きます。入ったのは游亀亭。これまで何百回も前を通っていますが、入るのは初めて。元気なお母さんがお出迎えしてくれました。

チョイスはこの日のサービス正油ラーメン750円。ここに味玉100円をトッピングします。更にサイドは半チャーハンとセット餃子。あっと言う間に着丼しました。

スープはビシッ！と化調の効いた、節メインの魚介出汁。最初から胡椒が入ってるかな？少し尖った口当たり。こう言うラーメン食うの久しぶりだなぁ。だけど嫌いじゃありませんよ。

麺はモチっと柔らかめ。この店はどうやら味噌推しらしいので、そっち系に合わせた麺ですね。チャーシューはホロホロ。味玉は薄め味付けながら、トロっと柔らかな黄身が嬉しいです。シナチクもいい仕事してるぞ♪

後から後から、お客さんが絶えません。お母さんに4人テーブルに案内されたので、後から来た団体さんが入れずに困ってます。さぁ早めに平らげて、帰りの新幹線で酒でも飲みましょう。

ご馳走様でした。