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85点
カレーラーメン+生卵[ラーメン/カレー]
太源（神奈川県横浜市中区）@menrui2016

「カレーラーメン+生卵」@太源の写真野毛で飲んだ帰りに〆のラーメンを求めて太源に初訪問！カレーラーメンとニンニクラーメンが有名なお店とのこと☝️

カレーラーメン 1,050円
生卵トッピング 50円

今回はカレーラーメンを生卵トッピングでオーダー！

すると大将から

👨‍🦳「ちょっとだけニンニクも入れる？」

と聞かれたのでニンニク増しでお願いしました！

数分で着丼です！

ビジュアル、香り、食べる前から食欲が刺激されます😍

スープは意外にもあっさりなお出汁を感じるタイプ！

アゴ出汁とありますがおそらく動物系と魚介のブレンドと思われます。

そこにカレーの風味とニンニクのパンチが加わる事でクセになる美味しさに仕上がっています😋

やや縮れた麺は柔めにしっかり茹で上げられ、スープとの絡みが抜群❣️

生玉子との相性は言わずもがな最高でした！

期待を上回ってくる美味しいカレーラーメンでした！

ご馳走さまでした！

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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