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96点
みそラーメン（1,000円）[ラーメン/味噌]
さっぽろ純連 北31条店（北海道札幌市東区）マスター

「みそラーメン（1,000円）」@さっぽろ純連 北31条店の写真言わずと知れた超有名店のこちらへ初訪。昼時だった為か20数名の列に接続。回転率高めなので20分程で着席着丼。熱々濃いめのスープは寒い日に染みる。縮れ麺も最高。クタクタになったタマネギも熱々で旨い。ずっと食べに来たかったので無心でススりました。小さめのチャーシュー、挽肉とスープの絡み方もバッチリ。気づけば完飲完食。チャーハンセットも気になったので再訪します。大変美味しくいただきました。ごちそうさまでした。

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