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「チャーシュー油そば(中盛)」@宝華らぁめんの写真20年ぶりの来訪。
12時台で外に5〜6人並んでました。

もちもちちぢれ気味の麺にまろやかな熱々のタレが絡む。
肩ロースのチャーシューは冷えてるので、麺をタレにある程度絡めたら天地返しして温めるのがおすすめ。

お酢とラー油を入れずにあっという間に完食。
思い出補正なしで美味しかった🥹

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