11ヶ月ぶり。
17:45入店すると運良く空席1。早速「油そば：800円」「大盛り：50円」「生玉子：50円」「ネギチャーシュー丼：370円」をオーダー。結局前回と全く同じ注文になった。
厨房には男性2人、女性1人。今日はちょっと連携が上手くいってないように見えたかな。
さほど待たずに出来上がった。

麺はお馴染み草村商店の中太... 続きを見る

最寄りの立川駅からは徒歩3分程、常態化している行列が店の一番の目印です。乗降客の多い駅だけあり本店よりも人気があるように感じます。

さておき表題をオーダー、暫しで着丼。ビジュアル的には正に正統派のノスタ系といった丼構えです。
ともあれまずはスープを一口。これまた「昔ながらの」といった枕詞がピッタリの至極オーソドックスな清湯醤油です。
豚... 続きを見る

ここは開店当初から月イチ位で通っています。
油そばで有名な当店ですが、ラーメン類も美味しいですよ。塩も醤油も突出した所はないのですが、懐かしさを感じる優しい味で とても美味しいです。
後、餃子が美味しい！野菜餃子なのでサッパリして何個でも食べれる。
初めて行かれる方は是非！餃子も注文して下さい。因みにチャーシューが２枚なの はかみさ
のを... 続きを見る

西東京のソウルフードに触れてみた件。

宝華らぁめん、おろし油そば。ノーマルでも物凄く褒め言葉でパンチなく食べ飽きない。気持ち甘めで丁度良い。おろしにしたせいか余計にさっぱりして朝から食べれる油って感じです。🙋... 続きを見る

5ヶ月ぶり。
入店すると先客4人、後客1人。カウンターに着席しいつも通り「油そば：800円」「大盛り：50円」「生玉子：50円」「ネギチャーシュー丼：370円」を注文。前回との違いは中盛りを大盛りにしただけでいつもこのセットを食べている。
厨房には男性2人、女性1人。
さほど待たずに出来上がった。

麺は草村商店の中太でいつも通... 続きを見る

2月6日(木)､約1年5ヶ月と20日ぶり午前11時35分頃に訪問で先客8人後から8人｡
　店内は木目調で明るい､今日現在下にアクリル板の仕切りがある厨房向きカウンター6席に4人掛けテーブル席が3卓ありお水は出して頂きました(入って中央右側にお手洗いあり)。
　今日はご主人さん含め男女店員さんの4人体制みたいです｡
　卓上にはメニュー､アルコール消毒... 続きを見る

20年ぶりの来訪。
12時台で外に5〜6人並んでました。

もちもちちぢれ気味の麺にまろやかな熱々のタレが絡む。
肩ロースのチャーシューは冷えてるので、麺をタレにある程度絡めたら天地返しして温めるのがおすすめ。

お酢とラー油を入れずにあっという間に完食。
思い出補正なしで美味しかった🥹

10ヵ月ぶり。
入店すると先客6人、後客2人。
着席しいつも通り「油そば：800円」「中盛り：50円」「生玉子：50円」「ネギチャーシュー丼：370円」を注文。大盛りか中盛りかの違いはあるがいつもこの個人的セットに落ち着く。
厨房には男性3人、女性1人。
さほど待たずに出来上がった。

昨年は大盛りにしたのだが、この日... 続きを見る

18:00頃 初訪。

東小金井の宝華では20数年前に何度も油そばを実食していましたが、暖簾分けの立川宝華へ初訪〜

先客7名、後客多数で退店時には外待ち10名以上に…危なかった^^;
厨房前のカウンター席へ座りメニューを拝見して口頭注文、後会計制です。

店員さんから「アルコール類は御一... 続きを見る

この日も身体のメンテナンス前にランチで立川のこちらへ。

店内満席外待ち5名。
この日はさっぱりしたい気分でしたので、おろし油そば（麺中盛）850円と餃子350円をお願いします。

豪快に混ぜ混ぜしてから頂きます。
タレはサラッとした油と醤油ダレに中太ストレート麺がよく絡みます。
具は、チ... 続きを見る