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2006/9/17 夜 (閉店してます)★ラーメン連食世田谷区豚骨世界 大大で食べ終わり、向かった先はせたが屋 本店。20時40分に着くと行列雨も強く降りはじめたので撤退。1年半ぶり2回目の訪問。外にもテーブルと椅子が置かれてます。券を渡すと麺は細麺か太麺を選択。店員は二人とも若いですが少し元気がない。スープは鶏ガラ、豚ガラ、鯛、鮪に鰹節、鯖節。節、動物ダシ両方共に感知出来ました。表面の油はちょうどいい量。もっちり平打ち太麺は美味しい。さすが自家製麺。スープは小鍋で温め直していました。
右京
あんぐる亭 
ヘタレキング
HN師匠
猫狂い
焼きおにぎらず
★ラーメン連食世田谷区
豚骨世界 大大で食べ終わり、向かった先はせたが屋 本店。
20時40分に着くと行列
雨も強く降りはじめたので撤退。
1年半ぶり2回目の訪問。
外にもテーブルと椅子が置かれてます。
券を渡すと麺は細麺か太麺を選択。
店員は二人とも若いですが少し元気がない。
スープは鶏ガラ、豚ガラ、鯛、鮪に鰹節、鯖節。
節、動物ダシ両方共に感知出来ました。
表面の油はちょうどいい量。
もっちり平打ち太麺は美味しい。
さすが自家製麺。
スープは小鍋で温め直していました。