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「支那そば(880¥)」@支那そば へいきち 旭店の写真2024/11/05 11:45
移転前 10年以上前であろうか 一度食べたことがある。
懐かしさあまりで ちょっと来てみた。
辺りは 静かなところに位置する。
駐車場 店前8台くらいか。

カウンター5、テーブル2、小上がり2、奥に座敷4卓くらいあるようだ。
お客さん6人様がお食事中。
店の方の接客は明るく気持ちのいいものだ。
家族経営か? あれから10年お子様も成人かと。
常連さんも だいぶいるようだ。

5分くらいで到着。
それほど賑やかな顔ではない。
チャーが4枚、穂先メンマ、ネギ達が。

スープを一口、だいぶ前の為 懐かしさを思い出すことができるものでもない。
しかし、普通に美味いかな。
普通の醤油ではなく ちょっと別の味を感じるが 何だろう?
一般的な味ではなく それはそれで いいかと。
特徴があるという意味では この店の表現、目玉かと思う。

基本 日高屋さん、田中さんの味が ベースになって 結果的に比較していることが原因かとも。

麺は、細く縮れ ちょっと硬い感じ こういう傾向の麺も好きだ。
全体が他店と同じようだったり 違っていても これまた 好みの世界から導き出す条件が難しいですね。

ということで 舐めまわさせていただきました。 

後に6人くらいみえた。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

へいきちさん 移転されたのですね。
自分も訪問してからかなり年月が経ってますが、4店舗展開してるみたいです。
息子さんかな?2代目とい店もあり、ご近所さんに愛されてる感じですね。
まのけ?でしたっけ、ありましたか?

虚無 Becky! | 2024年11月5日 19:53

こんばんわです

初レポお疲れ様でした。
旭市でちょいと来てみたとは村八分さんなら当たり前見たく感じてしまいます。
比較しているとは、へいきちさんて日高屋さんや田中さんと関係が有るのですか?
まっ、舐めまわせて良かったです😄

黄門チャマ | 2024年11月5日 20:31

こんばんは(^-^)

行かれましたね~!
移転後初レビューお疲れさまです(*^▽^*)
私的にはその特徴のあるスープ、好きですよ。
おそらく薬膳系や〇醤とかが使われてるのではないかと。
私もなるべく早く追随してまのけ改めワンタンメンを食べに行くぞ~!(^^♪

みーこ | 2024年11月5日 21:58

初レポ乙です
デフォでこれだけチャーシューが載るのはすごいかな

RAMENOID | 2024年11月5日 22:17

どもです。
食べに行ったことないですが、昔はハーフマラソンで
毎冬走ってましたよ。
参加賞のTシャツ何枚もあります(笑)

こんにちは。

10年以上続いているということは地元の方々に支持されている証でしょう。
みーこさんの言っている「まのけ」って?。

glucose | 2024年11月6日 08:53

初レビですね、行動力さすがです。

懐かしい場所、まぁ思い出の地とでもいうんでしょうか。
10年、20年と経っていくと、
移転なら良いですが、お店自体が無くなってしまうと寂しくなってしまいます。

James namy | 2024年11月6日 12:11

こんにちは。
初レポ乙です!10年以上前だと味覚えてないですよね🤣バラチャーシューが美味しそうに見えますね^^

poti | 2024年11月6日 15:22

Becky さん おばんです ども。

そうなんです 複数店あるのですね 知りませんでした。
どのような関係か?
「まのけ」ちょっと説明があったような・・・。
蓮根が入った麺だったかな??? 多分。
それも ちょっと気になりますね。

村八分 | 2024年11月6日 18:07

黄門チャマ さん おばんです ども。

こちら 日高さん 田中さんとは関係ないと思いますが、詳しくないので!

村八分 | 2024年11月6日 18:09

みーこさん おばんです ども。

食べ物 飲み物 人種 他 各種 各人の好みがありますので こればかりは仕方ないですね。
それでいて 世の中が成り立っているものであるとも。
”薬膳系や〇醤”が特徴ある味ですか?!

どうりで 普通の味ではないような気がしました。
次回のレポお待ちしております。

村八分 | 2024年11月6日 18:15

RAMENOIDさん おばんです ども。

私も 今じゃ 普通の価格でこれだけのチャーは 良かったかと思います。
でも スープは変わった味でしたね。

村八分 | 2024年11月6日 18:19

ラーするガッチャマン さん おばんです ども。
マラソンとは羨むばかりです。
私 学業、運動 だめなもんで・・・。

村八分 | 2024年11月6日 18:21

glucose さん おばんです ども。

最近移転しても 来るお客さんとは ワイワイムードで常連さんが定着しているのだろうとおもいました。

「まのけ」は、私もよくわかりませんが、
①薬膳系や**醤がはいっている
②レンコンが入っている麺
かな?

村八分 | 2024年11月6日 18:27

James namy さん おばんです ども。

まぁ この辺くらいでしたら なんとか。
色々 ラーメン屋さん巡りしていて 品もそうですが、行くまでの過程(道のり、景色、人とのふれあい、他)が好きですね。
いつだったか 会津の道の駅で 夏休みの小学生のインタビューがあり 写真も撮られ(学校新聞に載せてもいいですか って聞かれ)なんか楽しかったです。

これまで食べた店も だいぶ閉店しているところがありますが、なんとなく寂しいですね。

村八分 | 2024年11月6日 18:37

Poti さん おばんです ども。

10年前ですと よほどの特賞あるものじゃないと 記憶が難しいですよね。
チャーは、原価上昇する それほどのではないかと思いますが、何となく嬉しいですね。

村八分 | 2024年11月6日 18:39