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「中華そば」@中華そば専門 邦ちゃん 新小岩店の写真22時前に訪問。
先客2名と少し寂しい〜

このところちゃん系すごい気になってました!
研修のタイミングでたまたま訪問!
ゴリ押しで締めラーをけしかけます。

最近、量がキツくなってきたので少なめ、カタメでオーダー、ネギトッピング。5分と待たずに着丼。

ネギは白髪やラーショのように縦に切られたタイプよりシンプルに輪切りがタイプ!

なみなみと注がられたスープ。テンション上がる。
スープから。熱々が嬉しい!
動物系の太いパンチに脂、ショッパーが追いかけます!

麺はストレート、中太麺。家系のような形?楕円っぽい。
モチモチが美味しく!スープとズズズ。たまらん。

増したネギに熱が入り、クタッな食感!
初動の辛味とシャキッの違いで大満足

チャーシューはバラオンリーかと思っていたがなかには肉感感じるウデ肉であろうか。ネギと頬張り食べ応えは十分。

後引くスープにレンゲが止まらない。
ラスト、ブラぺ→お酢でごちそうさま!
完飲は避けたものの行ってしまいたかった。

次回は塩にライスを付けて、かっこみたい
ライスは券売機横の緑タグを取るようです。

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