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11月6日(水)、大鳥居の「肉王らーめん 羽田店」さんが11月1日?に新メニュー追加に伴い店舗名が「東京とんこつ 肉王」へ変更されたとお店のX(旧Twitter)と告知があったので約5ヶ月と27日ぶり午前11時14分頃にリニューアル後は初訪問で先客3人後から3人。 店内はリニューアル前と変わらない黒基調の、今日現在厨房向きL字カウンター7席のみでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(下に荷物カゴ、右奥にお手洗いあり)。 今日は外国の方の女性店員さんのワンオペみたいです。 卓上にはお水ピッチャー、コップ、赤いエコ箸、楊枝、ティッシュが備えてあり調味料はギャバンホワイトペッパー、キザミにんにく🧄、豆板醤、きゅうりの漬物があります。 さて今回はもちろん新メニューの東京豚骨らーめん950円を入って右側の券売機にて発券。 因みに以前の既存のメニューもあるらしいです😅。 食券提出時、ライス🍚の有無を確認されたのでお願いしました。 午前11時24分、注文してから約5分ほどで皿に乗せて配膳されたそれは、 九州豚骨ほどこってりせず、鮮度の良い豚骨を抽出した臭みが少ないとある、背脂が浮く少し白濁した何処か懐かしい背脂チャッチャッ系のライトな豚骨醤油スープに喉越しの良い村上朝日製麺製の中太ウェーブ麺が普通😗。 具は柔らか煮豚チャーシュー2枚に濃い味付けの焦茶色のメンマ3本、海苔1枚にシャキシャキの刻み青ネギ等です。 忘られていたのか😅ラーメンを食べ終わった後にライス🍚が配膳されたのできゅうりの漬物と残ったスープで頂きました😣。 取り敢えずリニューアルオープンおめでとうございます。
店内はリニューアル前と変わらない黒基調の、今日現在厨房向きL字カウンター7席のみでお水は卓上のピッチャーにてセルフ(下に荷物カゴ、右奥にお手洗いあり)。
今日は外国の方の女性店員さんのワンオペみたいです。
卓上にはお水ピッチャー、コップ、赤いエコ箸、楊枝、ティッシュが備えてあり調味料はギャバンホワイトペッパー、キザミにんにく🧄、豆板醤、きゅうりの漬物があります。
さて今回はもちろん新メニューの東京豚骨らーめん950円を入って右側の券売機にて発券。
因みに以前の既存のメニューもあるらしいです😅。
食券提出時、ライス🍚の有無を確認されたのでお願いしました。
午前11時24分、注文してから約5分ほどで皿に乗せて配膳されたそれは、
九州豚骨ほどこってりせず、鮮度の良い豚骨を抽出した臭みが少ないとある、背脂が浮く少し白濁した何処か懐かしい背脂チャッチャッ系のライトな豚骨醤油スープに喉越しの良い村上朝日製麺製の中太ウェーブ麺が普通😗。
具は柔らか煮豚チャーシュー2枚に濃い味付けの焦茶色のメンマ3本、海苔1枚にシャキシャキの刻み青ネギ等です。
忘られていたのか😅ラーメンを食べ終わった後にライス🍚が配膳されたのできゅうりの漬物と残ったスープで頂きました😣。
取り敢えずリニューアルオープンおめでとうございます。