麺’s
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メシマス・メニホーソ
サラリーメン金太郎
やまんば
コメント
こんにちは。
ラード厚めが札幌味噌らしいです。
バターも溶かし込めば完璧ですね。
glucose | 2024年11月8日 18:18どもです。
ラードで重くない味噌は大好き！
バターは別皿でお願いしたいです(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月8日 21:13おはようございます^^
札幌味噌ラーメン いいですねぇ～♪
涼しくなってくると余計美味しいですよね。
私も昨日、札幌味噌ラーメンいただきました(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年11月9日 06:06
極味噌ラーメンとネギチャーシュー丼をポチッとして空いているカウンター席へ。食券を渡す時にWebサービスクーポンでバターをお願いします。
程なくしてご対麺です。
ニンニクもお願いします。
それではスープから頂きます。
スープは熱々で濃厚な味噌スープで生姜も香ります。
麺は、西山製麺特注で、ハリと弾力がある黄色いちぢれたたまご麺。やっぱり麺は西山製麺のちぢれ麺ですね😋
具は、タマネギ、もやし、ネギ、挽き肉、生姜、コロチャーシュー、ホロホロチャーシュー、サービスクーポンのバター。
バターが溶け出すとマイルドでコクウマに変化します。後半はニンニクでジャンクに味変を楽しみながサクッと完食です。
美味しい味噌ラーメンご馳走様でした😋