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「豚肉一頭清湯麺 ソーセージラーメン 醤油 1,200円」@豚一頭 清湯麺の写真豚肉スープの特攻
確かに新しい!


豚骨ではなく豚肉
しゃぶしゃぶの締めの麺
豚で生醤油を表現したい


と店内に記載あるこちら。
確かにその通りで
最初のインパクト満点で美味しい!!


おしむらくは
語りすぎなのか、
設計の問題なのか、
それで完結してしまったような、、、?


麺は男、スープは女。

とすると女が特攻してるので、
もっと麺も豚肉もソーセージも
一緒に攻めてきて欲しい気がしました。

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