2024年11月　実食

さすがに価格改定があったものの、いまだ割安感のあるお店です。

麺は、極太の手打ち麺です。うどんのよう、と言われる麺は近隣他店にもありますが、これはまさしく、ほぼうどんです。そこに中華麺ならではの色味やこしが加わり、迫力満点の食べ応えです。麺量も、これは並なのか…と思うくらいどっさり入っています。大もよくいただきますが、はっきり言って並でも全く物足りなさはありません。
スープは、豚の香る半濁のものに味噌の味付けです。個人的にはあまりしょうゆとの印象の違いはありません。甘みがあり、調味料ががつんと効いて、箸とレンゲが止まりません。散らされた白黒のごまの香りも効果的です。
具材の肉は、豚モモが5枚ほどです。以前より増えてます…。きしっとした歯ごたえがあり、食が進みます。
他の具材は、ねぎ、もやし、水菜、わかめ、メンマ、のりです。増さずにこの量です。メンマは肉に隠れて出てきました。野菜は彩りと高さがあり味や食感も様々なので食べ飽きません。
セットのカレーは器が変わり、量が増えたような…。さらに、セットでもサービスのゆで卵を付けられるようになっています。

そのままで値上げしてもまだお得感があるのに、内容までグレードアップしてしまい、本当に大丈夫なのか心配になります。ただ、損得をわきに置いた真心のサービスはありがたく、おなかも気持ちも満足したいと思った時には他のがっつり系よりも先に思い浮かぶお店です。これからも末永く続けていただきたいと思います。