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「伊勢海老そば」@二代目 けいすけ 海老そば外伝の写真六厘舎を目指したましたが、20:00時点で1時間待ちの立て札までの行列。
まー、仕事場から近いし、いつでも来れるしなー、とここへ。
この間、初代けいすけを食べて普通に旨かったしw
行列10名ほどに接続。
ちなみに食券を先に購入して列に並ぶタイプのお店です。
待つこと10分ほどで店内へ。うお~、甲殻類の香りが凄いwww
いや、マジで凄いwww苦手な人はこれでkoされるでしょうね~。
席に着いて10分ほどで掲題の品が到着。

・・・器の傾き、レンゲのデカさ。喰いづれーぞコレ。
レンゲがデカイく、おちょぼ口のオイラには使いづらいので、
傾いた器をさらに傾けてスープを一口w
旨い。オイラは完全に好みです。海老の味噌ですかね?濃厚クリーミー。
言うたら、伊豆や千葉の民宿の朝食で出てくる伊勢海老の味噌汁をラーメンにあわせた感じ。ワカランカァ~www
人によっては生臭いと感じるかもしれませんねー、コレは。
麺はパツパツ系の細麺系。これはオイラ的好みだと、若干、もう少し固めでもいいかなーという感じ。

ただ、一点イラッ、ときたのが、、具材の鶏チャーシュが冷えていた事。
脂分が完全にゼラチン化してるぐらいに冷えていた。
店員のオネーチャンも可愛いし、これがなければ最高だったのに・・・。

ご馳走さまでしたーw

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