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「濃厚海老つけめん(麺200g)あつもり」@二代目 けいすけ 海老そば外伝の写真9時59分着。
10時00分着席。
10時08分着丼。
なんだコレ?
器が独特です。
これがフレンチ流?
さて、お味は。
超濃厚な海老エビえび。
しかし三口で飽きる。
あれ?
同じような事をこの前もレビューしたような…
甘味強くて、殻っぽい風味も強いです。
たまに奥歯には、玉子の殻を噛んだようなカリッとした感触も。
私はそんなに海老は好きではないのかもしれません。
麺は平打ち。
この平打ち麺、太さがみんな違います。
食べにくい。
チャーシューではなく鶏肉も、あんまり合ってないような感じ。
拍子木メンマは軟らかくて味も美味いです。
長ネギは合ってないような気がします。
下には柚子もありますね。
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんわ。
やっぱり海老は濃いと飽きるんですかね~。
海老は隠し味くらいの方がいいのかも。

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年1月25日 22:34

ヒロキさん、こんばんは(^o^)
隠し味程度がいいのかも。
ただ単に私の口に合わないだけかもしれませんが^^;

まちゃはる | 2011年1月26日 21:42