オーガス
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コメント
オーガスさん、こんばんは。
またもや総本山w
羨まし過ぎますよ✨
しかも上振れとは…。早く食べに行きたいです🤤
今日マツジ狙っていたのですが仕事で…💧
ケーン | 2024年11月15日 22:14ケーンさん、おはようございます。
昨日の本店は美味かったですよ〜
来月も行ければよいんですがね〜
松戸は近い様で遠いんてますよね〜
オーガス | 2024年11月16日 08:29オーガスさん、おはようございます。
早起きは三文の徳ですね。上ブレ羨ましいです。
ライト側の脂身沢山付いている豚、目を瞑りながら堪能したいです。
麺活お疲れ様でした。
いぜず | 2024年11月16日 08:32いぜずさん、おはようございます。
毎日早起きしたいですねw
ライト側は神豚、レフト側は端豚でノックアウト寸前でした
オーガス | 2024年11月16日 10:49オーガスさん、こんばんわ。
またもや三田本店ですか、羨まし過ぎです。
豚ダブルだとヤサイ増しても盛れなそうですね😅年内あと一回行けるかなぁ…
硬め濃いめ | 2024年11月17日 00:20硬め濃いめさん、こんにちは。
行けなくなる前に行っときましたw
野菜は盛り付け担当によってバラバラなので予想より少なかったですね〜
オーガス | 2024年11月17日 12:25スープが旨い＝ブタも旨い。本店の法則が発揮されたのは幸運中の幸運です（力説）！ ｗ
昔オヤジが言ってたんですが、幾らで何kg持って来て！みたいな注文の仕方なので、日によって入って来る部位や品質がかなりブレるらしく、そのブタの煮汁こそが二郎のスープの屋台骨やけん、コンディションは当然毎日変わってしまう…らしいです。
個人的には肩か肩ロースが当たると嬉しいですね。
Dr.KOTO | 2024年11月17日 13:37Dr.KOTOさん、こんにちは。
この日の豚とスープは間違いなく下半期イチでした！
豚の出汁、カエシ、液アブラのバランスも素晴らしかった。
オーガス | 2024年11月18日 12:34
まぁただ自然と早起きしただけなんですけどねｺｿｯ( *¯ﾉᵕ¯*)
しかも雨が降っているので並びは少ないんじゃない•́ω•̀)?と毎回雨の度に思うが毎回並びは変わらない(笑)
7時頃到着。
開店待ち5番目。
やはり雨でも変わらない☔
そして何となく見た事ある面々(*´◒`*)
さて、YouTubeでも見て時間を潰しますか（👁-👁）ｼﾞｰ
7時55分ファースト組の大きさ確認。
8時-𝙊𝙋𝙀𝙉-
券売機で大豚を購入しおつりの100円をそのまま食券に置いて豚ダブルに(☆´ิ罒´ิ)ﾆﾔ
今日はオヤジさんはお休み、しかし選りすぐりのお弟子さん達が三田の味を作ってくれます⌯'Ⱉ'⌯
数分でコール要求。
コールは野菜マシ、ニンニク、カラメ。
ｷﾀーーーーー(ﾟ∀ﾟ)ーーーーー!!
先ずはスープを一口
ウマッ( ºﾛº)!!
えっ!?( Д ) ⊙ ⊙
もう一口！
めっちゃ( •̀ω•́ )و✧ｳﾏｲ
今日のスープはかなりの上ブレჱ̒˶ｰ̀֊ｰ́ )
しかも豚は脂身多めの神豚が4枚、脂身少な目のThe腕肉の端豚が4枚🍖(* ᐕ)？4塊(* ᐕ)？
コレが味濃いめで美味かったΨ( 'ч' ☆)
麺はプリモチで若干硬め仕様だが旨いよね🤤
野菜は冷たいが食べ易い茹で加減。
本日は下半期イチの味( ˙꒳˙ᐢ )ｲﾁｯ
ニンニクを混ぜない様にそっと麺を食べていく。
ちょこちょこスープを飲みながら残りふた口分位になってからニンニクを混ぜる。
ニンニク使うのが勿体ない位にに旨いスープだ。
でもニンニク混ぜたスープも旨い。(｡•ㅅ•｡)♡。
最後にスープを結構飲んで終了。
7分程で完食。
美味しく頂きました。ごちそうさま🎵