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スープ→シンプルな塩だが、節系の出汁かな？ほのかに魚介の香りがした。旨い。麺→手打ちちぢれ麺だが、この麺が好みではなかった。ねっとりした柔らかめな感じ。喉越しと食感も好きになれず残念。具→チャーシューがおいしかった。赤身なのに噛むと口の中ですぐ崩れる。味もよし。麺だけが残念。
スペンサー
暁空也
kaz-namisyusa
スプーナー®
story
トッC
麺→手打ちちぢれ麺だが、この麺が好みではなかった。ねっとりした柔らかめな感じ。喉越しと食感も好きになれず残念。
具→チャーシューがおいしかった。赤身なのに噛むと口の中ですぐ崩れる。味もよし。
麺だけが残念。