Item: 麺屋 加減
Rating: 89
Author: 岳

89点

岳

塩を出すようになったとの事で🔰訪問❗
開店3分過ぎに到着して、5人目で入店。
オーダー前金制で、表題を注文。
10分程で着麺したけど、店主さんが麺増し忘れに気付いて、替玉方式で出してくれた。
改めてまずはスープを一口…美味い。
マイルドな口当たりで飲みやすい。
麺はストレート細麺で、スープを吸ってやっぱり美味い。
レアチャーシューはピンクからどんどん色が変わるから早めに食べた。
海苔もメンマもバランス良く麺を更に美味くする。
残りのライスに海苔とトロトロ味玉とスープを入れて、お茶漬けにしても美味い。
麺増しを別皿で出してくれて、サービスでチャーシューとメンマと海苔とネギも入れてくれて、逆に申し訳ない事になってしまった。
でも美味いから完飲して完食。
ごっちゃんでした🎵
店主さんの対応も良くて満足でした。