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どもです。
私も未訪です。
以前の自分だったら四つ葉系譜の店を逃すことは
ありませんでしたが、最近は執念がなく(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年11月26日 09:52大阪発動機って!うちは東洋工業かな(笑)
こちらに四葉系譜でしたか!塩は旨いですよね、自分も高評価してました。
まさに飯田商店レベルかもw
虚無 Becky! | 2024年11月26日 10:17こんにちは(^-^)
あれ?ダイ〇ツにRRってありましたっけ?(^-^;
私は本田技術研究所だなw
そうそう、LINEでノブさんに奥多摩の写真送りましたよ~!
花萌葱、お店の前までは行ったのですが家族連れとかも入って行ったのを見たので、きっと色んな層に支持されてる美味しさなんですよね。
さすが四つ葉系。
私もいつか行ってみよう(^^)
みーこ | 2024年11月26日 12:41ここも美味しいですよね
場所柄、そんなに混む印象はないし
近くの方は嬉しいでしょう
RAMENOID | 2024年11月26日 13:48ミニポルシェ!笑
昔友人と軽トラ乗ってる時に「走れ俺のミニハマー!」と笑いながら中目黒を駆け抜けたのを思い出しました笑
ラーメンツアー良いですね。
2軒目も良いですね、旨味のある塩スープに惹かれます。
ダイエットマン | 2024年11月26日 14:07ラーするガッチャマンさん、私もこんな機会がなければなかなか行く事もなかったかと。
一杯をいただくのに遠征もキツいですしね。
遠くのお店は仕事の出先で食べれればラッキーです。
ノブ(卒業) | 2024年11月26日 14:08虚無 Becky!さん、やはり四つ葉系譜は安心していただけますね〜。
前店が醤油だったのでコチラでは悩んで塩にしましたが大正解でした。
これで四つ葉系譜もコンプリートです。
ノブ(卒業) | 2024年11月26日 14:10みーこさん、さすがお詳しいですね。
ポルシェは憧れの車なんですよ。
出来れば911カレラRSが欲しいけど宝くじでも当たらなきゃ無理ってもんですね。
本田車は走り屋辞めてからミニバン3台乗り継ぎましたがいい車が多かったです。
コチラはファミリーも使い勝手が良さそうなので地域の方々からも支持されてるんでしょうね。
ノブ(卒業) | 2024年11月26日 14:12RAMENOIDさん、エキチカとかの立地じゃないから車必須でしょうけど人気ありますね。
これだけ美味しい一杯がいただければ支持されるのもわかりますよ。
ノブ(卒業) | 2024年11月26日 14:13ダイエットマンさん、今の車の前はドイツ車に乗ってたんですが必要なくなったので(笑)
経済的で足代わりに丁度いいですね。
ミニハマー、最高じゃないですか!
ラーメンツアー、次のレビューが〆ですよ〜。
ノブ(卒業) | 2024年11月26日 14:15こんにちは。
続いてお付き合いいただきありがとうございました。
四つ葉系の連食って曜日の関係でなかなかできないので、自分とっても貴重な連食でした。
glucose | 2024年11月26日 14:24どもです!
ここはもうセルフではなくなったようですね
このブランドも素材重ねた輻輳系…
やはり家族連れ見据えているのであれば
色々な味わいが巡って分かりやすく美味しいラーメンがいいのでしょうね
さぴお | 2024年11月26日 16:14続いてどうも〜!
前店同様にオープン当初に行ったっ切りになっちゃってるので、また機会を作らないとと思ってます。
ちなみに今日は柳瀬川の味噌を食べて来ました。
年内一度くらい飲みたいですね。
バスの運転手 | 2024年11月26日 18:2587点連発とは素晴らしい。
こんな塩ラーメン、久しく食べていません。
3軒目は…、四つ葉?!笑
カナキン | 2024年11月26日 20:58こんばんは😃
OG軍団の幹部として厳しいキャンプを
送ってますね💦
此方は土地柄か敷居をグッと下げてる感じですが
それでも外待ちとは凄いです。
四つ葉さんには珍しい塩メニュー、もちろん
私も響きました。
としくん | 2024年11月26日 22:19きなりさんからの変更だった様ですね。
今年1月のグルさんツアーで行きました。
標題の塩と迷った末、背脂魚介にしました。
おゆ | 2024年11月27日 07:44おはようございます!
1軒目続き、かなりお気に召されたようで何よりでした(^^♪
ココの塩は、もしかしたら醤油よりもレベルが上かも。
籠清のナルト、オイラも大好物ッス。
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2024年11月27日 08:11おはようございます
黄色がかった色合いは、鶏がしっとり溶け込んでいそうですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2024年11月27日 09:15こんにちわ~
深緑さんから近いですが、短時間での連食の方が食べられそうな気がしますね~。
まぁワタクシには無理ですけどw
で、更にもう1件ですか!?
流石っスね~♪
たく☆ | 2024年11月27日 10:03更に続けてこんにちは!
こちらも未訪で何もコメント出来ませんが、画像から見る塩スープは如何にも旨みが強いぞ!って感じですね。お店の選択が素晴らしいです。
【お休み中】TETSU☆MAN | 2024年11月27日 12:39こんにちは!
うわぁ、この色の塩ラーメンは大体ヤバイやつ認定(笑)
最近こういうの食べてないなぁ…
雨垂 伊砂 | 2024年11月27日 14:54glucoseさん、コチラの塩は美味しかったですね。
四つ葉系の連食は初だったので、両店の良さを確認する事が出来て大満足でした。
甲乙つけがたい一杯だったのは言うまでもありません。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:01さぴおさん、ストレートに美味しいと言える一杯でしたね。
オープン当時からは随分と変わったんでしょうか。
テーブル席も多めなのでファミリーに優しいのも地域の方々には嬉しいでしょうね。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:02バスの運転手さん、柳瀬川の味噌のお店は行きつけになりつつあります。
ホント、年内に機会があれば是非ご一緒したいです。
でもこの職業柄休みのタイミングが合うのは難しそうですね。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:04カナキンさん、まさに甲乙付け難い一杯でしたよ。
さすが名店の系譜だけありますね。
残念ながら〆の一杯は「四つ葉」さんではないんですが、この日の連食の中で一番好きでした。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:05としくんさん、コチラの塩はホント美味しかったですね〜。
連食じゃなければ特製でいただきたかったです。
結局この日は3杯とも違う味でいただいた事で最後まで美味しく終了しましたよ。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:07おゆさん、私は背脂と迷ったんですよ〜。
一軒めが醤油だったので塩でいきましたがコレが大正解でしたね。
久しぶりに美味しい塩をいただけて大満足です。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:08naoさん、ホント大満足でしたよ〜。
きなりさんも行きたかったんですが赤味噌がなかったのは残念でしたね。
籠精のナルトはもちもちで美味しかったです。
仕事では鈴廣ばかりなんですよね〜。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:10コウスケさん、鶏の旨みもですが魚介の旨みもかなりのものかと思いました。
重層的でコクのあるスープは万人に受け入れられるでしょうね。
次のレビューではゲスト出演お願いします!
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:11たく☆さん、食べ終わってソッコーでトイレへ…。
胃のキャパを越えてくるとやはり大変です(笑)
かなり苦しかったんですが、醤油の後の塩だったので美味しくいただけましたよ〜。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:13TETSU☆MANさん、急遽予定変更でコチラになったんですが大満足でした。
仰る通り、旨味の強いスープで誰もが美味しいと思えるかと。
他のメニューも魅力的だったので再訪したいです。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:14雨垂 伊砂さん、ホントにヤバいやつでしたよ〜。
何となく極淡麗系かと勝手に想像してたんですが、かなり旨味が強く思わず引き込まれました。
塩の美味さを改めて知る一杯でしたよ。
ノブ(卒業) | 2024年11月27日 15:16ノブさん、
当たり前ですが、四つ葉の系統はやっぱり作りが似ていますね
ここも行きたいのですが、他の系列店と同様、すごく行きにくいです
まなけん | 2024年11月30日 07:21まなけんさん、基本的には同じような感じなんでしょうね。
でもそれぞれのお店でメニューも違いますし食べ比べは面白いですよ。
ただおっしゃる通りアクセスしづらいお店なので車での訪問が必至ですね。
ノブ(卒業) | 2024年11月30日 15:19
ノブ(卒業)
よっしーR









未訪問の私の為に急遽予定変更ありがとうございます!
さて、グルさんの車を追いかけて大阪発動機製の自称ミニポルシェが唸りを上げて到着すると、前客数名が外待ち状態。
早速連結しメニューに悩んでると、席の用意が出来たとの事で券売機へ。そこでも散々悩みつつ、前店が醤油だったので塩を選択。デフォなので味玉をつけてみました。
店内は綺麗で清潔さがありますね。テーブル席もあるのでファミリーにも使い勝手が良さそう。
やがて提供となったのは卵黄の濃い味玉が印象的な一杯。
スープは鶏がメインで豚や魚介の旨味があり、重層的乍もバランスがよく塩分濃度もジャスト。非常に旨味のある塩清湯ですね。
麺は「深緑」さんでいただいたような小麦の風味が高い自家製。スープの拾いもよく食感、喉越しも秀逸です。
チャーシューはちょっと火が通り硬くなっちゃいましたが、上質なもので味付けもバッチリ。
風味の良い海苔、メンマは「深緑」さんとは違う細切りのものが多めに投入される。
山城ネギという刻みネギがいい薬味となり、揚げネギはちょっとしたアクセント。厚切りでもっちり食感のナルトは「深緑」さんと同じ小田原「籠清」さんのもののよう。
「深緑」さんからそれ程時間をおかずの連食でしたが、醤油→塩と味を変えての一杯だったのでしっかり完食、スープは少し残してのフィニッシュ。
さすが「四つ葉」系譜の完成度の高い一杯でした。
ご馳走様でした〜🎵
続く…