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83点
津軽中華 中 手揉み麺 800円[ラーメン/煮干し]
ラーメン 笑太（青森県青森市）macleod

「津軽中華 中 手揉み麺 800円」@ラーメン 笑太の写真南佃に移転してから初訪問。
津軽中華 中を手揉み麺でいただきました。
キリッとした青森市らしい煮干のスープに余計な甘みの無い醤油ダレ。柔らかな煮豚チャーシューからの油がスープにコクを与えてくれます。移転前と変わらない美味しさでした。

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