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コメント
麺スタさん
おはようございます。
これはいいですねぇ!
(^^)
麻婆麺も気になりますが先ずはこちらからでしょうね。
( ´∀`)bグッ!
昨日これでもかというほど牡蠣食べたのですが、また食べたくなりましたw
りょうま | 2024年12月3日 08:23りょうまさん こんばんわ。
そんなに沢山の牡蠣を召し上がったとは羨ましいです。
(*´﹃`*)
牡蠣麻婆麺気になりますよね♪
良かったら行っちゃって下さい。
気になる方から是非!
(゜∇^d)!!
麺スタ | 2024年12月3日 19:56麺スタさん、
新店かな?と思ったら、昔自分も行ってました(笑)
今見直すと、僕が食べたときとスープの色が違いますね
仕様が変わったのかなあ?
まなけん | 2024年12月3日 22:41麺スタさん、こんばんは。
牡蠣狙いで横浜に行こうかと思ってましが、ここもありましたね。
自分は逆に鶏より牡蠣のイメージしか無いお店ですね。
それにしても牡蠣デカくないですか?
グロ | 2024年12月4日 00:14まなけんさん こんにちわ。
近年物価の上がり方が凄いので
そう言った影響で仕様が変わってる可能性は高いのかも知れませんよね?
明らかにスープの見た目が違います。
(๑• . •๑)?
麺スタ | 2024年12月5日 19:14グロさん こんにちわ。
牡蠣中の大位でしょうか?
こちらも美味しい麺屋さんですが
横浜の?牡蠣しかイメージにないお店気良いですね♪
レビュー楽しみにしております!
(๑´>᎑<)~♡
麺スタ | 2024年12月5日 19:28
麺スタ
cancho

hokyo







Tonariさん
渋谷駅から徒歩10分位です。
お隣りにあるオイスターバー「Spiral」の真横に姉妹店として開店したことから『Tonari』という名前になったそうです。
(゜∇^d)ナルホド
前回の訪問時に自分の早とちりから狙っていた一杯を食べられず。なんか不完全燃焼w
早速の再訪問です!
平日1205分着
ギリギリ座れましたけど
常に待ち1~2人位で満席が続く人気です!
店員さんは前回と同じく
店主さんと女性店員さんの2名!
口頭注文後払い式です。
牡蠣ラーメン1400円をお願いしました。
(o^-')b !
もっと早く来ない自分が悪いのですが
値上げ前に食べたかったです(涙)
程なくして着丼!
結構な大ぶりサイズな牡蠣が2つ♪
牡蠣ワンタンも2つ♪
鶏チャーシュー、太メンマ、ネギ、三つ葉、柚子、海苔。
さてスープから頂くと
ポップには牡蠣出汁と牡蠣醤油で仕上げたとの事ですが、鶏と牡蠣を合わせて出汁取りしたのかな?
動物の旨味も感じ牡蠣出汁もしっかり感じられる美味しいスープです♪
じわじわっと染み渡ります♪
美味しいです!
(>_<)v
麺は板重ケースから菅野製麺さんの中細ストレート 小麦の風味も感じられ 歯切れよく啜り心地も良いですね♪
スープとも合ってて美味しいです!
柚子の風味もふわっと鼻を抜けいきます♪
(>.<)v
牡蠣は絶妙な火入れ感でプリっプリでミルキーな旨味が爆発♪
これはもっと食べたいです
(>_<)v
牡蠣ワンタンは牡蠣の身とペースト?牡蠣の旨味がぎゅっと包み込まれていて贅沢感あります♪
(>.<)v
太メンマはサクッと歯切れよく美味しい箸休め♪
鶏チャーシューはしっとりとて美味しいですし
具材はサクッと完食
(>.<)v
牡蠣の旨味が溶けだしたスープは当然完飲♪
勝手にTonariさんは"鶏そば"が売りと思ってましたが…オイスターバー「Spiral」からも牡蠣が得意だったみたいです。💦
いゃ~こうなると牡蠣麻婆麺も気になるので
そのうちですが
また食べに来たいです♪
ご馳走様でした。
m(_ _)m