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「特製塩そば ➕ 焼売」@饗 くろ㐂の写真初訪麺🍜
言わずと知れた超名店。
たまたま近くに往訪したので、実食。

噂通りの素晴らしい麺でした。

鴨/豚もも/豚ばら/鶏胸肉の4種類のチャーシュー、ワンタンが2つ、つくね、ローストトマト、味玉、メンマ、九条ねぎ、生胡椒、小松菜とこれでもかと具材がてんこ盛り。

スープもかなり繊細な味で最後まで飲み干せました。
麺も手もみ麺が、よくスープと絡み小麦の香りもよく香り、大変美味しくいただきました。

焼売も肉肉しく大ぶりで、大変美味しかったです、

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