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「ラム醤油スープつけ麺」@自家製麺 MENSHO TOKYOの写真麺は自家製の太麺。全粒粉が見えてかなりうまい。クセがあると噂のスープは、ラム肉とパクチーが相まって、まるでインドカレーのよう。うまい。でもクセがあるため、ラーメンとして食べるというよりは全くの別物を食べている感じ。スープ割は、最初薄すぎると感じたが途中からそう思わなくなってきて、程よい。

くせは強いが人気があることがよくわかる一杯。

ごちそうさまでした!

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