『もつ煮込み食堂 みつ子 入間店』さんに訪問です。

14時ちょい前に到着すると、先客は11名です。
ちなみに後客は10名でした。。

店内の券売機でメニューを選びます。

どデカい角煮が載った“一本角煮定食（1320円）”ってのにも惹かれましたが、
“牛もつ味噌ラーメン”を選択します。

調理が終わると食券の番号が呼ばれるとの事ですので、テーブル席に座り配膳を待ちます。

で、8分ほどで番号が呼ばれましたよ。
取りに行った際にセルフでご飯と味噌汁をよそいます。

では頂きまーす！
スープはサラッとしてます。
味噌が濃いっていうか、ショッパーな感じですよ。。
強めの塩気がメインで、後からショウガの風味がキますね。
早めのタイミングで卓上のおろしニンニク投入し、なんとか塩気を誤魔化しながら食べ進めましたよ。。

麺は中細のストレートタイプで、茹で加減は少し硬めの印象でしたよ。
麺が短かいので、なんか啜りずらさがありましたね。

具材は、モツ・モヤシ・ニラです。

モツはプリッとした柔らかいのもあれば、噛み切れないような硬いヤツもありましたよ。
濃いめのタレを纏っているので、白飯に合いますね。


うーん、、
好みもあるでしょうが、なんかハマリませんでしたねぇ…。

ご飯や味噌汁がおかわり自由ってのは嬉しいサービスですので、
麺じゃなくて定食類を食べた方がイイのかも。。

ご馳走さまでした。